Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.


Войти
Расширенный поиск  
Страниц: 1 2 3 4 5 [6]  Все   Вниз

Автор Тема: Чебуреки  (Прочитано 8377 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Арина

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 13 319
Re: Чебуреки
Ответ #100 : 05.05.2019, 21:39:11
А из заварного так никто и не пробовал?
Записан
«Предай Господу путь твой и уповай на Него, и Он совершит»
 (Пс.36:5).

Алексей Мартынов

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5 480
  • Вероисповедание:
    Православный
Re: Чебуреки
Ответ #101 : 18.05.2019, 13:56:39
А из заварного так никто и не пробовал?

Пробовал лаваш из супермаркету...



Говядина - фарш покупной...  9qz
Столько же куриной грудки через чоппер...
Жир бараний внутренной, который -"сеточкой"...
Столько же лука через чоппер... (Ездили 10-12 на горячие источники в район Чунджи, по дороге купил два пучка дикого...)
Укроп, киндза, соль, перец чёрный, соевый соус, вода (осторожно, в несколько приёмов)...



Склеивал, применяя яйцо...



Жарил с каждой стороны по 3-4 минуты...




И вот:



Вывод:
Ну... Да, вкусно... Но - хлопотно больно с жаркой...
Особенно с уборкой масла вокруг плиты...  9qz

Рекомендую тот мой способ, что в начале темы...  :) Ага...


« Последнее редактирование: 18.05.2019, 14:23:03 от Алексей Мартынов »
Записан
Страниц: 1 2 3 4 5 [6]  Все   Вверх
 

Страница сгенерирована за 0.056 секунд. Запросов: 19.



Рейтинг@Mail.ru

Поддержка сайта - Кинетика