Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.


Войти
Расширенный поиск  
Страниц: 1 2 3 4 5 6 ... 16 [Все]   Вниз

Автор Тема: Клуб любителей "аграрности" и домашнего хозяйства  (Прочитано 3668 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
   Уважаемые коллеги!
   Предлагаю "сконцентрировать" в этой теме,все будущие разговоры о загородной жизни, о дачах, садах-огородах, и о прочих "козах-грибах-борщах-квашеных капустах" ( :D ), и в первую очередь - переместиться сюда, с такими разговорами, из темы "Поговорим..." (которую некоторые коллеги почему-то называют "Беседкой", по имени всего раздела).
   
   Причин для такого предложения было много, лично для меня главная из них - это та, что в "Поговорим..." хозяйственные (и "сельско-хозяйственные") топики попросту теряются, среди многостраничных "разборок".
   Ну, а если "Поговорим..." действительно станет местом задушевного общения,(а не ристалищем для склок), так "аграрно-хозяйственные" разговоры и тогда могут оказаться "не совсем к месту" ...

   Вот как-то так ...
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Полезная тема, подпишусь)))
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
  Я против такой отдельной темы. Кто-то вот накрутил банок и что-то важное пережил. Крутил и размышлял. И ему (ей) придется про банки тут написать, а про размышления там. И будет крайне неудобно.

 Но раз уж создана, пусть так. Я вот теплицу решила рано убрать, чтобы землю в ней обновить. И намерена часть огурцов посадить уже в феврале, очень хорошо показали себя китайские огурцы. И в засолке, и в уходе.

Егоров Г.В.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18 119
   Уважаемые коллеги!
   Предлагаю "сконцентрировать" в этой теме,все будущие разговоры о загородной жизни, о дачах, садах-огородах, и о прочих "козах-грибах-борщах-квашеных капустах" ( :D ), и в первую очередь - переместиться сюда, с такими разговорами, из темы "Поговорим..." (которую некоторые коллеги почему-то называют "Беседкой", по имени всего раздела).
   
   Причин для такого предложения было много, лично для меня главная из них - это та, что в "Поговорим..." хозяйственные (и "сельско-хозяйственные") топики попросту теряются, среди многостраничных "разборок".
   Ну, а если "Поговорим..." действительно станет местом задушевного общения,(а не ристалищем для склок), так "аграрно-хозяйственные" разговоры и тогда могут оказаться "не совсем к месту" ...

   Вот как-то так ...

Не хотите сюда же добавить пляжно-купально-загоральную тематику? Мне вот все эти экспортные курорты и простыни, где "на фоне Пушкина Анталии снимается семейство" совершенно не интересны. Я невыездной.  Даже в Беларусь не пускают.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Не хотите сюда же добавить пляжно-купально-загоральную тематику?
   Нет, доктор, не хочу. Создавайте отдельную тему для этого.
   А вот с рассказами о рыболовных или охотничьих трофеях,(у кого они есть) - добро пожаловать! :)
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Я против такой отдельной темы. Кто-то вот накрутил банок и что-то важное пережил. Крутил и размышлял. И ему (ей) придется про банки тут написать, а про размышления там. И будет крайне неудобно.

Но раз уж создана, пусть так. Я вот теплицу решила рано убрать, чтобы землю в ней обновить. И намерена часть огурцов посадить уже в феврале, очень хорошо показали себя китайские огурцы. И в засолке, и в уходе.
   Мне кажется, что "проблема выбора" здесь возникать не должна. Если "переживания и размышления" при закручивании банок носили духовный характер, то тогда надо писать в "Поговорим...", ну а если нет - тогда можно и здесь :)
   Спасибо Вам за "наводку" на китайские огурцы _rose_ , обязательно поинтересуюсь, а скорее всего - и посадить попробую, люблю я всякое-новое пробовать, ибо грешен чревоугодным любопытством.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
    Ладно, вы тут как хотите, а я пошел дополнительные клетки кролям сколачивать :D
   У меня за эту неделю все 5 самок окролились, и у каждой не меньше десятка (у одной вообще 14 :o ), чует мой сердце - с Рождества до Масленицы,придется одной только крольчатиной питаться ::) - ведь надоест-же !!! O0

   Если кто какие интересные рецепты,приготовления кроликов знает, и захочет поделиться - буду очень благодарен !!! _rose_
   В воскресенье не надо ничего сколачивать.
   К сожалению, в рабочие дни не получается этим заниматься, а в субботу были другие, и тоже неотложные дела.

   Шкурки кто нибудь скупает у вас? У нас нет, потому не оплачивается кроликами заниматься.
   Пока не интересовался, для этого у меня еще не меньше 4 месяцев есть, а так-то я кролей для мяса завел, типа "экологически чистого", а шкурки - это уже "дополнительный бонус". На рентабельность чисто любительского кролиководства я и не рассчитывал. Это просто хобби.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
   Мне кажется, что "проблема выбора" здесь возникать не должна. Если "переживания и размышления" при закручивании банок носили духовный характер, то тогда надо писать в "Поговорим...", ну а если нет - тогда можно и здесь :)
  :)


Цитировать
   Спасибо Вам за "наводку" на китайские огурцы _rose_ , обязательно поинтересуюсь, а скорее всего - и посадить попробую, люблю я всякое-новое пробовать, ибо грешен чревоугодным любопытством.
Они замечательные. Я всем соседкам их надавала ведрами, потому что они урождаются хорошо. Так вот в засолке они вкуснее, потому что семена очень мелкие и нежные. Но надо выбирать колючие огурцы, колючие сорта, гладкие на засолку не пойдут.

 Пошла еще баклажанной икры кубиками нарежу, помидор много переспелых оказалось, а соусов уже почти сорок банок.

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Китайские огурцы это такие длиннющие в полметра?
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Они разные, полметра уже переросток. Но так да, длинные.

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Тогда для засолки не очень подойдут, резать придется, товарный вид уже не тот.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Они тоненькие, яркие, смотрятся очень хорошо. Если учесть, что краешки обрезаем при засолке - вид тот же самый.

Galim

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2 131
  • Вероисповедание:
    Гаудия вайшнавизм
Несмотря на то по ящику нам говорят,что государство заинтересовано в возрождении с/х,но вот я как то на себе это не ощутил.Есть у меня 2 коровы .есть желание увеличить стадо и вроде в 200 метрах от меня поле в 7 гектар зарастает бурьяном,но сходил я в местную администрацию дабы получить эту, вроде бы бесхозную землю,которая не обрабатывается уже лет 15,но мне отказали,т.к земля в в частных руках,закон о том что земля должна быть использована в течении 3 лет иначе ее отбирают,у нас в стране не работает.Владелец земли просто переоформляет продажу земли на подставную фирму и вновь может 3 года ничего не делать и ждать хорошего покупателя на землю.Рассматриваю сейчас вариант переезда из МО на периферию,но как там обстоят дела тоже неизвестно,хотелось бы поселится в полу заброшенной деревне,где можно землю купить подешевле.
Записан
Бог всегда наблюдает за тобой, сделай так, чтобы ему было интересно .
Счастье,имеет смысл тогда,когда есть с кем его разделить.

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
   В воскресенье не надо ничего сколачивать.    К сожалению, в рабочие дни не получается этим заниматься, а в субботу были другие, и тоже неотложные дела.
   Пока не интересовался, для этого у меня еще не меньше 4 месяцев есть, а так-то я кролей для мяса завел, типа "экологически чистого", а шкурки - это уже "дополнительный бонус". На рентабельность чисто любительского кролиководства я и не рассчитывал. Это просто хобби.

Не очень модные эти все кроличьи шубы, шапки и воротники сейчас. А когда-то на кроличьих шкурках на жигули зарабатывали.   :D
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Между прочим, "шубки из бобра", которые сейчас продают в большом количестве, не что иное, как стриженый кролик.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Несмотря на то по ящику нам говорят,что государство заинтересовано в возрождении с/х,но вот я как то на себе это не ощутил.Есть у меня 2 коровы .есть желание увеличить стадо и вроде в 200 метрах от меня поле в 7 гектар зарастает бурьяном,но сходил я в местную администрацию дабы получить эту, вроде бы бесхозную землю,которая не обрабатывается уже лет 15,но мне отказали,т.к земля в в частных руках,закон о том что земля должна быть использована в течении 3 лет иначе ее отбирают,у нас в стране не работает.Владелец земли просто переоформляет продажу земли на подставную фирму и вновь может 3 года ничего не делать и ждать хорошего покупателя на землю.Рассматриваю сейчас вариант переезда из МО на периферию,но как там обстоят дела тоже неизвестно,хотелось бы поселится в полу заброшенной деревне,где можно землю купить подешевле.

 Ой, Галим. У нас в улице КРС - 6 голов, затем 12 голов, 5 голов, 6 голов, 11 голов, 7 голов. Вот это только на нашей улице.

 Ни одного незасеянного клочка земли вокруг деревни нет. Да вообще нет. Разве выпасы, но они чаще культурные пастбища, чем просто пастбища с обычной травой. Что у вас там в России творится - ужасно.

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
Они разные, полметра уже переросток. Но так да, длинные.

Ой, я тоже такие посадила в этом году. Мне тоже они понравились. Детям понравилось,что эти огурцы не колючие. А еще мы в этом году косилку купили, которую катишь, не триммер.   И теперь я все яростно мульчирую и довольна как слон. :)
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Ой, я тоже такие посадила в этом году. Мне тоже они понравились. Детям понравилось,что эти огурцы не колючие. А еще мы в этом году косилку купили, которую катишь, не триммер.   И теперь я все яростно мульчирую и довольна как слон. :)
У меня сена еще полно на мульчу. А китайские разные - колючие и не колючие )) Вот колючие на засолку. Они ОЧЕНЬ колючие. Неколючие тоже сладкие.

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Я вообще не любитель аграрности. Но домоводства).
И вот. К старости потянуло на растения.
Зацвела роза у меня!

Причём пыталась два раза цвести за последний год, выпускала по одному бутону. Но они отчего-то отваливались недораспустившись. А в этот раз - вон чо! И ещё два готовятся. Может переставили на другое место. Может мама у меня летом аурой на неё действовала). Не знаю что.

Ещё и это зацвело тоже. Не знаю, что за цвет.


Фиалку купила цветущую весной. Она отцвела сразу же и стояла долго. А теперь вот


Ну и до кучи орхидея. Стояла месяцев 8 пустая. И тыдыщ!

Кошка, правда, одну полную ветку сломала, осталась только эта.
Вот такое хозяйство)
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
О! орхидеи я очень люблю :) у меня их много
а вот огородом я увлекаться перестала. только кабачки растут )))
А так - газоны, розы и цветы
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 А я, а мне, а меня )) Закончу ремонт и разведу цветов. Еще я выращивала дома огурцы зимой из интереса. Растут ))

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Зимой у меня цвели гиацинты, синий, розовый и белый. Красота необыкновенная. Если найду фотки, покажу.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Наташ, трудно их выгонять?

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Я хочу ещё цветущих и пышных цветов.
Последнее мной посаженное - это фикус.
Но он не цветет же. Но мне все равно нравится)

Фиалок и орхидей я ещё точно куплю.
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Наташ, трудно их выгонять?

Я покупала в магазине с маленькими бутонами луковицы. В этом году планирую в октябре посадить, посмотрим, что получится.
Записан

Оля Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 14 806
Наташа, на второй фотке у вас дифенбахия, или как ее там.
У меня тоже цветы есть, потом, когда руки дойдут , выложу фотографии.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Я покупала в магазине с маленькими бутонами луковицы. В этом году планирую в октябре посадить, посмотрим, что получится.
  Надо попробовать ))

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
я еще герань люблю :) их сейчас столько разных сортов...
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Наташа, на второй фотке у вас дифенбахия, или как ее там.
У меня тоже цветы есть, потом, когда руки дойдут , выложу фотографии.
Ага, я вижу, что похожа. У меня ещё другая дифенбахия есть. Длинная которая с большими листами. Я её долго хотела, а теперь она мне не нравится. Её, кстати, кошка тоже свалила). На орхидею как раз). А выкинуть жалко. Куда вот её.
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 А я пока не знаю, какие цветы хочу. То ли напольные, то ли наподоконные ))) Но уж как пойдет. Мне сын в свое время говорил, что в этом лесу пора разводить зверей. Мол, собака не подходит.

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Я вообще не любитель аграрности. Но домоводства).
И вот ... потянуло на растения.
Зацвела роза у меня! ...
   Ну почему-же, по моему, так "аграрность" - это все живое, что мы собственными руками выращиваем, или даже просто в природе добываем.
   И цветы, и декоративные растения - конечно тоже. А уж где они выросли - в лесу, на клумбе, на балконе, или на подоконнике - это вопрос второстепенный.

   И еще, Вы вот про розу написали - а я сразу вспомнил, что давно уже собирался на даче махровый шиповник посадить, и даже присмотрел где его взять, да вот закрутился и забыл ... - спасибо, что нечаянно (но главное - вовремя) напомнили !!! :)  _rose_
Записан

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
я еще герань люблю :) их сейчас столько разных сортов...

Я тоже очень герань люблю.  Не сложная в уходе и цветет постоянно.  А еще мирт люблю,  он говорят полезный и цветет красиво.
« Последнее редактирование: 17.09.2018, 20:30:58 от Наталья Пискунова »
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
   Ну почему-же, по моему, так "аграрность" - это все живое, что мы собственными руками выращиваем, или даже просто в природе добываем.
   И цветы, и декоративные растения - конечно тоже. А уж где они выросли - в лесу, на клумбе, на балконе, или на подоконнике - это вопрос второстепенный.

   И еще, Вы вот про розу написали - а я сразу вспомнил, что давно уже собирался на даче махровый шиповник посадить, и даже присмотрел где его взять, да вот закрутился и забыл ... - спасибо, что нечаянно (но главное - вовремя) напомнили !!! :)  _rose_
Так а я и не выращивала никогда). Это вот и года не прошло, как дома у меня цветы)
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Так а я и не выращивала никогда). Это вот и года не прошло, как дома у меня цветы)
   "Лиха беда начало" (народное) :)
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 А я бегонии люблю. Разные.

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Доброе всем! Есть у кого опыт общения с дизайнерами? Есть задумка соединить комнату и лоджию. Если есть наводки на такие компании-Москва и ближнее Подмосковье- делитесь)))
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Анекдот:

-Вы так похудели! какую диету используете?
-Картошку, морковку, бурачки,...
- Вы их варите?
- Я их копаю, блин!
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Такое положительное влияние "аграрного" стиля жизни на фигуру. :D
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Я в этом году на лоджии выращивала томаты, разные сорта: черри и томаты с некрупными плодами: Бонни М и Семеныч. Покраснели в начале июня, рассаду сажала в феврале. Когда отплодоносили, обрезала и оставила пасынки. На пасынках вызрел второй урожай, сейчас созрели. На следующий год посажу больше черри, они зреют быстрее, более урожайные и готовы плодоносить без конца: пасынки все время отрастают и цветут. Но сейчас им уже солнца маловато.
Записан

Алексей 1976

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 28 549
  • Вероисповедание:
    православный
Интересно было бы задать вопрос: какие овощи растут на окне, а какие нет.

Почему спрашиваю - был уверен по рассказам литературы, что укроп на окне не растёт. А тут случайно попало семечко укропа, и выросло, даже зонтики дало, хотя и хилые.

А то ещё 2 года назад по осени случайно проросла семенная горошина. Посадил её в цветочный горшок, просто для забавы. А она к ноябрю принесла в итоге 1 стручок с 1 мелкой, но вполне спелой горошиной. Как говорится, сколько посадил, столько и собрал урожая, ничего не пропало))
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Да все могут расти, главное - тепло и свет. Укроп хорошо щеткой растет зимой, при плотной посадке.

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Доброе всем! Есть у кого опыт общения с дизайнерами? Есть задумка соединить комнату и лоджию. Если есть наводки на такие компании-Москва и ближнее Подмосковье- делитесь)))

мы объединяли, когда ремонт делали. Просто рабочие, без дизайнеров
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Я в этом году на лоджии выращивала томаты, разные сорта: черри и томаты с некрупными плодами: Бонни М и Семеныч. Покраснели в начале июня, рассаду сажала в феврале. Когда отплодоносили, обрезала и оставила пасынки. На пасынках вызрел второй урожай, сейчас созрели. На следующий год посажу больше черри, они зреют быстрее, более урожайные и готовы плодоносить без конца: пасынки все время отрастают и цветут. Но сейчас им уже солнца маловато.

а если подсветку сделать?
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
И петрушке  зимой на огороде под снегом ничего не делается..


В любой момент можно откопать , сорвать и всунуть фаршированному карпу в рот.  (hello)
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
на подоконнике хорошо выращивать пряности: розмарин, тимьян, мяты всякие
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
а если подсветку сделать?
Да надоело уже. В начале хотелось, чтобы побыстрей созрели, было интересно, а теперь наелись помидор за лето и интерес пропал.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
зато зимой интерес будет :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
И петрушке  зимой на огороде под снегом ничего не делается..
Раньше, в советские времена, когда мало что было в магазинах, я с осени выкапывала на огороде корневую петрушку, хранила корешки в холодильнике, а потом сажала в горшок и зелень прекрасно отрастала, особенно, если корешок был толстый.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
а если подсветку сделать?
А я вот хочу домашнюю тепличку с подсветкой забахать после ремонта.

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
зато зимой интерес будет :)
Ну, часть, наверное, оставлю на зиму, те, у которых только что завязались плоды.
Записан

Алексей 1976

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 28 549
  • Вероисповедание:
    православный
на подоконнике хорошо выращивать пряности: розмарин, тимьян, мяты всякие

Да.

Я не всё пробовал выращивать, но заметил, что базилик уже в августе всходит и растёт неохотно. При том, что если он посажен раньше и вошёл в силу, может и зимой продолжать расти.

А вот майоран неплохо растёт даже зимой и без подсветки. Только новые побеги бледнеют и становятся тоньше.
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
на подоконнике хорошо выращивать пряности: розмарин, тимьян, мяты всякие
Я летом вырастила в горшке тимьян, посмотрю как зимой будет расти. Думаю, можно шнитт-лук выкопать и посадить в горшок на подоконнике.
Записан

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Раньше, в советские времена, когда мало что было в магазинах, я с осени выкапывала на огороде корневую петрушку, хранила корешки в холодильнике, а потом сажала в горшок и зелень прекрасно отрастала, особенно, если корешок был толстый.

У нас умудрялись живых карпов купленных осенью выдерживать в ящиках в ручьях- к Рождеству.

Хотя бывали и несчастья: вода поднималась и карпы оказавшиеся на свободе-уплывали.

Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
у меня розмарин в горшке растет. вполне хорошо. Мяту осенью откапываю и сажаю дома
У меня зимой одна проблема только - нерегулярный полив. Мы на 2-3месяца уезжаем, а сын постоянно забывает ((( поэтому выживают сильнейшие :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Анекдот:
- Вы так похудели! какую диету используете?
- Картошку, морковку, бурачки,...
- Вы их варите?
- Я их копаю, блин !
Такое положительное влияние "аграрного" стиля жизни на фигуру. :D
   Сенокос - тоже очень хорошая штука, по части "поддержания спортивной формы" :D - на себе убедился этим летом liuks!
Записан

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
   Сенокос - тоже очень хорошая штука, по части "поддержания спортивной формы" :D - на себе убедился этим летом liuks!

"Грабанье " сена тоже.
В не очень глобальных размерах. ))))
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
Да все могут расти, главное - тепло и свет. Укроп хорошо щеткой растет зимой, при плотной посадке.

Пока у нас дача не появилась, я все сажала на балконе.  Горох чудесно растет и огурцы, и помидоры, зелень всякая. Разве что картошку не посадишь )))
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
у меня розмарин в горшке растет. вполне хорошо. Мяту осенью откапываю и сажаю дома
У меня зимой одна проблема только - нерегулярный полив. Мы на 2-3месяца уезжаем, а сын постоянно забывает ((( поэтому выживают сильнейшие :)
Я цветам делала систему полива из ваты и тазика ))

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Интересно было бы задать вопрос: какие овощи растут на окне, а какие нет.

Почему спрашиваю - был уверен по рассказам литературы, что укроп на окне не растёт. А тут случайно попало семечко укропа, и выросло, даже зонтики дало, хотя и хилые.

А то ещё 2 года назад по осени случайно проросла семенная горошина. Посадил её в цветочный горшок, просто для забавы. А она к ноябрю принесла в итоге 1 стручок с 1 мелкой, но вполне спелой горошиной. Как говорится, сколько посадил, столько и собрал урожая, ничего не пропало))

У меня жгучий перчик рос одно время неплохо и плодоносил регулярно.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Пока у нас дача не появилась, я все сажала на балконе.  Горох чудесно растет и огурцы, и помидоры, зелень всякая. Разве что картошку не посадишь )))
  Я вот хочу помидор начикать, пока не холодно. И посмотреть - как будут дома.

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Я цветам делала систему полива из ваты и тазика ))

В магазинах даже специальные гранулы продают, которые постепенно отдают влагу длительное время.
Записан

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
  Я вот хочу помидор начикать, пока не холодно. И посмотреть - как будут дома.

Мелкие чудесно дома себя чувствуют.   А крупноплодные  плохо вызревают дома.
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
В магазинах даже специальные гранулы продают, которые постепенно отдают влагу длительное время.
Это сейчас так )) А раньше тазик и ватка ))

Мелкие чудесно дома себя чувствуют.   А крупноплодные  плохо вызревают дома.
Это из-за нехватки земли. Я могу себе позволить потом спланировать оранжерейку ))

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Я цветам делала систему полива из ваты и тазика ))

да ну... я просто сократила цветы. и подруга периодически приходит поливать
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
В магазинах даже специальные гранулы продают, которые постепенно отдают влагу длительное время.
   У меня есть знакомая, которая разные цитрусовые на подоконниках выращивает, у нее и лимоны плодоносят, и мандарины, и еще какие-то - я даже название не запомнил. Когда они цветут, так на всю квартиру стоит такой аромат - "одуреть" можно ...
   А когда надолго уезжает, например в отпуск - так у нее системы полива, на каждое окно, приготовлены - из отработанных медицинских капельниц.
   На ближайшие к каждому окну шкафы, ставит банки с водой, и от них эти прозрачные трубки с "дозаторами", в каждый горшок - своя, и иголки прямо в грунт втыкаются.
   Спрашивал ее, как она все это настраивает, чтобы воды было ровно столько, сколько требуется, так она сказала, что это несложно - рассчитать, сколько надо в неделю на конкретный горшок с растением, и настроить каждый "дозатор", с помощью химической мензурки (стеклянной емкости с делениями), и обычных часов :)
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Я вообще не любитель аграрности. Но домоводства).
И вот. К старости потянуло на растения.
Зацвела роза у меня!

А я себе вырастила клеродендрум, из малюхонького черенка:

Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
А я себе вырастила клеродендрум, из малюхонького черенка:
Какой красивый.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
А еще всё лето варю компот со стевией, экономия сахара и польза организмам...  ;)
Кстати, давно уже не покупаю семян, они уж очень плохо всходят, просто с осени пересаживаю пару
кустиков в цветочные горшки, а с февраля начинаю пикировать.
 
Записан

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
А я себе вырастила клеродендрум, из малюхонького черенка:

Какая красотища!   liuks!  Восторг!
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Кстати и петунию тоже уже несколько лет не сею, всё через черенки, правда получилось только с одним сортом,
забыла название:
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
стати, давно уже не покупаю семян, они уж очень плохо всходят, просто с осени пересаживаю пару
кустиков в цветочные горшки, а с февраля начинаю пикировать.
семян каких растений?
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
семян каких растений?
Стевии (сахарозаменитель, в 300 раз слаще сахара. В Японии - стевия является стратегическим сырьем  9qz)

Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Кстати, подруге с сахарным диабетом второй год даю сушеную стевию, говорит, сахар пришел в норму.
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
В сушилке сушите?
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Кстати, подруге с сахарным диабетом второй год даю сушеную стевию, говорит, сахар пришел в норму.
Я вот не могу эту стевию вообще употреблять. Для меня все, что подслащено стевией, имеет совершенно невыносимый привкус. Муж не замечает, а я не могу. Поэтому если что - предпочту кофе вовсе без сахара, чем со стевией.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
В сушилке сушите?
Нет, просто на газетке, в свободной комнате (без солнца).
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Я вот не могу эту стевию вообще употреблять. Для меня все, что подслащено стевией, имеет совершенно невыносимый привкус. Муж не замечает, а я не могу. Поэтому если что - предпочту кофе вовсе без сахара, чем со стевией.
В компоте ее совсем не чувствуешь, особенно, если не знаешь, что она там есть...
Записан

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
мы объединяли, когда ремонт делали. Просто рабочие, без дизайнеров
Кать, а с несущей стеной что делали? Расширяли проем?
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Хочу на будущий год вырастить в теплице пепино и бамию, у меня два угла свободные остаются, большие угловые грядки. В ноябре надо пепино сажать.

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Кать, а с несущей стеной что делали? Расширяли проем?

Несущую мы не трогали. Стена перед лоджией несущей не была. Мы ее просто полностью выпилили, и продолжили комнату, утеплив стены, пол и перенеся батарею
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Хочу на будущий год вырастить в теплице пепино и бамию, у меня два угла свободные остаются, большие угловые грядки. В ноябре надо пепино сажать.
Лет 30 назад, в Ташкенте, выращивала бамию... Фигня какая-то получилась. Помню только, какие-то сухие колючие стручки, обошлось без пробы  :D
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Лет 30 назад, в Ташкенте, выращивала бамию... Фигня какая-то получилась. Помню только, какие-то сухие колючие стручки, обошлось без пробы  :D
Я мороженую пробовала, на грибы похоже.

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
у меня вот такие орхидеи :) сейчас на даче балдеют, почти все выкинули цветоносы

Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
у меня вот такие орхидеи :) сейчас на даче балдеют, почти все выкинули цветоносы


Вах вах  liuks!
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
я, когда только решала завести ли фаленопсисы, думала с ними очень трудно :) А оказалось - все просто
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Фаленопсисы совсем не прихотливые. У нас на работе за ним никто не ухаживает, а цветет он уже больше полугода.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
я, когда только решала завести ли фаленопсисы, думала с ними очень трудно :) А оказалось - все просто
Кать, я когда соберусь уцветлять дом - я тебя умучу, имей в виду. Мне еще надо с многолетниками перед домом определиться. Там лилейники, лилии и розы.

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
я вот лилейники не очень люблю- они очень быстро отцветают. Пионы люблю и флоксы
ну и розы - это вне конкуренции
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Пионы тоже быстро. А флоксы что-то не нашла посадочным материалом, буду заказывать семена видимо. Гейхеру хочу, эхинацею, астры многолетние.

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
не... флоксы из семян сто лет ждать надо ((( лучше заказать с доставкой посадочный материал

если кто-то из Москвы к тебе поедет - с удовольствием поделюсь. У меня много разных
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Из садовых, мне очень нравятся клематисы и вьющиеся розы.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
не... флоксы из семян сто лет ждать надо ((( лучше заказать с доставкой посадочный материал

если кто-то из Москвы к тебе поедет - с удовольствием поделюсь. У меня много разных
В мае дети традиционно ездят, я их попрошу ))  :-*

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Из садовых, мне очень нравятся клематисы и вьющиеся розы.
А мне ромашки, они у меня крупные-прекрупные, и цветут долго. А еще герань ампельная во всех углах, она будет до мороза на улице, цветет все лето.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
В мае дети традиционно ездят, я их попрошу ))  :-*

отлично
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Сегодня такой классный теплый день был- пока вернулась домой- садившееся солнце еле застала .



Темнеет быстро.
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Сегодня завершила эпопею варки варенья.
Не могу сказать, что мы его сильно любим, но в пост оно просто спасает порой.

Я люблю варенья-ассорти.
Итак, мои любимые варенья:
- черная смородина + малина
- вишня + малина
- ежевика + малина.

В этом году сажала физалис, поэтому наварила варенья из физалиса+апельсин+лимон+имбирь. Улётное варенье! Все любят.


Сейчас образовалась желтая слива. Скомбинировала ее с черноплодной рябиной. В процессе варки слива совсем растворилась, посмотрю, зажелируется ли варенье к утру.


Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
У нас в этом году яблок много.
На виный завод сдать проблема. Может будут принимать, может не будут. Привези сам и платят гроши.
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
У нас в этом году яблок много.
На виный завод сдать проблема. Может будут принимать, может не будут. Привези сам и платят гроши.
У нас у самих дома винзавод. Уже литров 500 вина яблочного поставили. Мама много насушила яблок. Еще делает сок и замораживает  в морозилке.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Несущую мы не трогали. Стена перед лоджией несущей не была. Мы ее просто полностью выпилили, и продолжили комнату, утеплив стены, пол и перенеся батарею
Вот и я хочу тоже как то так. Я в архитектуре лох. Может ли фасадная стена не быть несущей? Вы перепланировку узаконивали?
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Вот и я хочу тоже как то так. Я в архитектуре лох. Может ли фасадная стена не быть несущей? Вы перепланировку узаконивали?

как правило, балконная стена не является несущей. Она навесная. Надо узнать какой серии у вас дом и посмотреть его проект.
мы ничего не узаконивали. правда, и делали давно, как квартиру купили
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Может ли фасадная стена не быть несущей?
   Не только может, но как правило и не является таковой (в панельных домах), так-же как в несущей стене (в тех же панельных домах) очень редко располагаются окна и/или "балконные" двери.
   А у Вас дом какой?
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
например, в монолитных домах внешняя стена может считаться несущей :), равно как и в кирпичных
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
например, в монолитных домах внешняя стена может считаться несущей :) , равно как и в кирпичных
   Это надо смотреть, как располагаются швы между потолочными панелями,- параллельно "уличной" стене, или перпендикулярно ей? Если перпендикулярно - тогда однозначно несущая, а если параллельно - скорее всего нет.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
при узаконивании перестройки тип дома будет иметь большое значение. (((

внешняя стена может посчитаться условно-несущей :(
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
как правило, балконная стена не является несущей. Она навесная. Надо узнать какой серии у вас дом и посмотреть его проект.
мы ничего не узаконивали. правда, и делали давно, как квартиру купили
У меня есть техпаспорт квартиры. Надо там глянуть)))
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
   Не только может, но как правило и не является таковой (в панельных домах), так-же как в несущей стене (в тех же панельных домах) очень редко располагаются окна и/или "балконные" двери.
   А у Вас дом какой?
Дом панельный вроде. Достаточно новый. 17 лет ему.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
если панельный, то фасады не несущие
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
при узаконивании перестройки тип дома будет иметь большое значение. (((
внешняя стена может посчитаться условно-несущей :(
   "Неузаконенная" перепланировка по любому чревата проблемами, причем в самый неподходящий момент, но я то в первую очередь думаю о том, чтобы дом вообще не "осыпался", а если разобрать несущую стенку - это запросто :o

   Кстати, в той квартире, которую мои парни унаследовали, от моей-же недавно умершей тетушки (кирпичная хрущевка, 1965 года постройки), несущие - как раз "фасадные" стены, поскольку именно на них лежат (одним концом) меж-этажные перекрытия. Ну так там и толщина этой стены,больше пол-метра (минимум в 2 кирпича), и лоджий нет, хотя есть окна и небольшие балконы.
   И вот сейчас "поковырялся в памяти",- видел я и панельные хрущевки, где потолочные панели одним концом лежали на "уличной" стене !!!
   Короче, надо чтобы конкретную квартиру смотрел специалист, а не "заочно-виртуально" такие вопросы решать.
     
« Последнее редактирование: 19.09.2018, 11:16:28 от Василий Вл. »
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
если панельный, то фасады не несущие
Не согласна. От проекта зависит.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Не согласна. От проекта зависит.

как правило, в панельных домах внешние стены - навесные :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Не согласна. От проекта зависит.
Тань, читаю техпаспорт-дом крупнопанельный . Материал перекрытия-железобетонные плиты.
наружные стены: навесные керамзитобетонные панели ,толщ. 320 мм.
Значит таки не несущие?
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
   "Неузаконенная" перепланировка по любому чревата проблемами, причем в самый неподходящий момент, но я то в первую очередь думаю о том, чтобы дом вообще не "осыпался", а если разобрать несущую стенку - это запросто :o

   Кстати, в той квартире, которую мои парни унаследовали, от моей-же недавно умершей тетушки (кирпичная хрущевка, 1965 года постройки), несущие - как раз "фасадные" стены, поскольку именно на них лежат (одним концом) меж-этажные перекрытия. Ну так там и толщина этой стены,больше пол-метра (минимум в 2 кирпича), и лоджий нет, хотя есть окна и небольшие балконы.
   И вот сейчас "поковырялся в памяти",- видел я и панельные хрущевки, где потолочные панели одним концом лежали на "уличной" стене !!!
   Короче, надо чтобы конкретную квартиру смотрел специалист, а не "заочно-виртуально" такие вопросы решать.
   
Да, безусловно, к специалистам обращаться буду)) Просто хочется понимать тему, хотя бы приблизительно, что бы задумка потом прахом не пошла.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Тань, читаю техпаспорт-дом крупнопанельный . Материал перекрытия-железобетонные плиты.
наружные стены: навесные керамзитобетонные панели ,толщ. 320 мм.
Значит таки не несущие?
Думаю, да. Но все-таки, по поводу присоединения лоджии есть еще один нюанс. Он состоит в изменении конструктивной системы отопления всего дома. С этим сейчас сложности.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Как определить несущая стена или нет?

Источник: https://resog.ru/kak-opredelit-nesushhuyu-stenu/
Второй способ узнать какие стены несущие в панельном доме- это померить их толщину. В общем случае в панельных зданиях толщина перегородок варьируется от 80 до 100 мм., толщина несущих стен- от 140 до 200мм. В 90% панельных домов внутренние перегородки- это гипсобетонные панели толщиной 80мм., внутренние стены- железобетонные несущие панели толщиной 140,180 или 200мм. В некоторых старых сериях панельных домов встречаются несущие панели толщиной 120мм. Таким образом, если толщина померенной стены без отделочных слоев окажется меньше 120мм., то это значит, что она является перегородкой, а если больше- то несущей. Следует отметить, что отделочные слои стен (штукатурка, обои) могут вносить корректировки в её толщину, однако в панельных домах обычно они не превышают 50мм. и не оказывают существенного влияния. Правда, если есть возможность, для чистоты замеров штукатурный слой лучше удалить.
Записан

Ольга С.Н.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 31 313
  • Вероисповедание:
    Православная
У нас у самих дома винзавод. Уже литров 500 вина яблочного поставили.

Сочувствую :o
Записан
...для тех, кто идет снизу, идеал рыцарства — детоводитель к идеалу мученичества.

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Думаю, да. Но все-таки, по поводу присоединения лоджии есть еще один нюанс. Он состоит в изменении конструктивной системы отопления всего дома. С этим сейчас сложности.
Да. Приращение по площади будет не слишком большое. Чуть более 3 квадратов. И выносить отопление хоть не намного но придется. Тем более лоджия у меня не прямая а буквой зю практически в прямом смысле.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Как определить несущая стена или нет?

Источник: https://resog.ru/kak-opredelit-nesushhuyu-stenu/
Второй способ узнать какие стены несущие в панельном доме- это померить их толщину. В общем случае в панельных зданиях толщина перегородок варьируется от 80 до 100 мм., толщина несущих стен- от 140 до 200мм. В 90% панельных домов внутренние перегородки- это гипсобетонные панели толщиной 80мм., внутренние стены- железобетонные несущие панели толщиной 140,180 или 200мм. В некоторых старых сериях панельных домов встречаются несущие панели толщиной 120мм. Таким образом, если толщина померенной стены без отделочных слоев окажется меньше 120мм., то это значит, что она является перегородкой, а если больше- то несущей. Следует отметить, что отделочные слои стен (штукатурка, обои) могут вносить корректировки в её толщину, однако в панельных домах обычно они не превышают 50мм. и не оказывают существенного влияния. Правда, если есть возможность, для чистоты замеров штукатурный слой лучше удалить.
В принципе в техпаспорте указан тип проекта дома. У меня П-4.
По проекту-фасадные-навесные.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Тань, читаю техпаспорт-дом крупнопанельный . Материал перекрытия-железобетонные плиты.
наружные стены: навесные керамзитобетонные панели ,толщ. 320 мм.
Значит таки не несущие?

нет, не несущие
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
сейчас много контор по согласованию, вполне можно обращаться
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
В принципе в техпаспорте указан тип проекта дома. У меня П-4.
По проекту-фасадные-навесные.
Серия П-4
http://tipdoma.ru/series_p-4.html
Несущие стены - внутренние, железобетонные панели 140, 180 мм.
Записан

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Серия П-4
http://tipdoma.ru/series_p-4.html
Несущие стены - внутренние, железобетонные панели 140, 180 мм.
Ага!
  :)
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Кто знает, соленые помидоры натурального брожения, сколько дней нужно в теплом помещении держать?
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Кто знает, соленые помидоры натурального брожения, сколько дней нужно в теплом помещении держать?
Дней пять наверное можно, я огурцы три дня сбраживаю.

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Еще вот вопрос. По отделочным работам. Дома живет неугомонная собашка. Вот думаю, чем лучше стены в комнате отделать, противовандальным чтоб. Хоть чуть более устойчивым к обдиранию чем обычные классические обои. Приглядываюсь к панелям аля камень. Но все 4 стены им не отделаешь. Мрачновато будет. Нравятся еще джутовые и типа таких обои- что конечно не дешево. И стойкость их к собашкообдиранию не знаю.
Есть какие соображения по этому поводу?
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Еще вот вопрос. По отделочным работам. Дома живет неугомонная собашка. Вот думаю, чем лучше стены в комнате отделать, противовандальным чтоб. Хоть чуть более устойчивым к обдиранию чем обычные классические обои. Приглядываюсь к панелям аля камень. Но все 4 стены им не отделаешь. Мрачновато будет. Нравятся еще джутовые и типа таких обои- что конечно не дешево. И стойкость их к собашкообдиранию не знаю.
Есть какие соображения по этому поводу?
Стекловолоконные. И покрасить можно, и вроде есть с цветочками и рогожкой. Они не очень дорогие, как флизелиновые.

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Стекловолоконные. И покрасить можно, и вроде есть с цветочками и рогожкой. Они не очень дорогие, как флизелиновые.
Спасибо Лен. Пойду каталожки посмотрю. Есть задумка сочетать камень, фотообои и еще что-нить фоном.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Спасибо Лен. Пойду каталожки посмотрю. Есть задумка сочетать камень, фотообои и еще что-нить фоном.
Посмотри, да. Они реально крепкие и их мыть надо. Еще я открыла для себя акриловые краски.

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
Еще вот вопрос. По отделочным работам. Дома живет неугомонная собашка. Вот думаю, чем лучше стены в комнате отделать, противовандальным чтоб. Хоть чуть более устойчивым к обдиранию чем обычные классические обои.

Есть обои, так и называются "Противовандальные"  обычно с фотопринтом.
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
По рецепту Татьяны делала помидоры с базиликом. Мне понравилось. 2 банки уже съела. Хочу еще сделать соус Маринара:
Ингредиенты

- томаты (можно использовать свежие около 4 средних шт. или консервированные в собственном соку банка 400 гр.)
- морковь 1 небольшая
- маленькая луковица
- большой зубчик чеснока
- оливковое масло 2 ст.л.
- пучок петрушки
- базилик пучок свежего или 2 ч.л. сушенного
- соль
https://www.edimdoma.ru/retsepty/27758-italyanskiy-sous-marinara
Состав вроде бы похож на соус Долмино, который у нас продается.
« Последнее редактирование: 20.09.2018, 19:27:35 от Раиса Павловна »
Записан

Алексей 1976

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 28 549
  • Вероисповедание:
    православный
Маринара это значит рыбачка.

Есть мнение, что Настоящие Пиццы бывают только Маринара и Маргарита. Есть даже пиццерии (и крутые) в Неаполе, где никаких других и не пекут.

В обоих нет мяса. Маринара это по сути томат с чесноком и зеленью. Как в Вашем рецепте. По легенде, еда бедных рыбаков, которую готовили им жёны.
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Маринара это по сути томат с чесноком и зеленью. Как в Вашем рецепте. По легенде, еда бедных рыбаков, которую готовили им жёны.
Довольно вкусно.
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141842

По этому рецепту делала баклажаны. Получилось вкусно.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141842

По этому рецепту делала баклажаны. Получилось вкусно.

Тоже подобный делала, всем очень понравился.

И с фасолью очень удачный рецепт

https://www.povarenok.ru/recipes/show/130850/
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Я делала нечто похожее, но с поджаренным луком и грибами. Без уксуса. Сейчас столько баклажан в продаже. Такие красивые. Обычно я баклажаны мариную. Подваренный баклажан разрезается не до конца, а в середину кладется нарезанный чеснок с петрушкой, все укладывается в банки, заливается маринадом и стерилизуется.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
А я уже несколько лет подряд делаю баклажаны по такой прописи (по-моему, здесь, на форуме взяла):
На 1 баклажан -
1 горький перец
1 головка чеснока
укроп
соль, уксус
Баклажаны обжариваю, все остальное мелко режу или пропускаю через комбайн.
Храню в холодильнике.
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
А я уже несколько лет подряд делаю баклажаны по такой прописи (по-моему, здесь, на форуме взяла):
На 1 баклажан -
1 горький перец
1 головка чеснока
укроп
соль, уксус
Баклажаны обжариваю, все остальное мелко режу или пропускаю через комбайн.
Храню в холодильнике.
Не закатываете?
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
А я уже несколько лет подряд делаю баклажаны по такой прописи (по-моему, здесь, на форуме взяла):
На 1 баклажан -
1 горький перец
1 головка чеснока
укроп
соль, уксус
Баклажаны обжариваю, все остальное мелко режу или пропускаю через комбайн.
Храню в холодильнике.
Мой желудок от такого состава сразу же бы отвалился.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Не закатываете?
Нет. Один год делала 30 литровых банок, все с дедом на двоих ушло  :D
При том, что у него практически нет почек (жуткий поликистоз), гастрит (был до того, как  ;) ), подагра, ТЭЛА, и проч...
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Мой желудок от такого состава сразу же бы отвалился.
Сажаю по 80 кустов горького перца  :D
Закатываю в пол-литровые баночки, ну оч. много, тоже всё уходит, правда угощаю им часто.
А так баночка на неделю - нечего делать...
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
А горький перец от семечек чистите?
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
А горький перец от семечек чистите?
Да.
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Сажаю по 80 кустов горького перца  :D
Я знаю, что Вы апологет горького перца.
Записан

Алексей 1976

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 28 549
  • Вероисповедание:
    православный
А вот кто в курсе: так называемый "чили" и наш горький перец имеют принципиальную разницу или лишь относительную?

(Разный ВКУС или разная СИЛА ВКУСА?)
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Я знаю, что Вы апологет горького перца.
Когда мы были в Тайланде, там мы познакомились с уникальным супом Том Ям, в котором очень много горького перца. И вообще, пища в Тайланде острая. Причем, именно за счет горького чили-перца. Так вот, они утверждают, что этот суп предотвращает рак желудка.


Самое удивительное, что и я, сто своим не особо здоровым желудком, спокойно ем острую пищу, если она приправлена таким перцем. А вот всякого рода бальзамический уксус(и уж тем более обычный) не всегда хорошо на меня влияет, хоть я его и люблю (в смысле, бальзамический). И вот от свежевыжатых соков у меня изжога часто (особенно от яблочного).
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
А вот кто в курсе: так называемый "чили" и наш горький перец имеют принципиальную разницу или лишь относительную?

(Разный ВКУС или разная СИЛА ВКУСА?)
Это все разные сорта одного перца.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Наш тоже ядреный :D
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Георгий М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 747
  • Нам нужна великая Россия!
Когда мы были в Тайланде, там мы познакомились с уникальным супом Том Ям, в котором очень много горького перца. И вообще, пища в Тайланде острая. Причем, именно за счет горького чили-перца. Так вот, они утверждают, что этот суп предотвращает рак желудка.


Самое удивительное, что и я, сто своим не особо здоровым желудком, спокойно ем острую пищу, если она приправлена таким перцем. А вот всякого рода бальзамический уксус(и уж тем более обычный) не всегда хорошо на меня влияет, хоть я его и люблю (в смысле, бальзамический). И вот от свежевыжатых соков у меня изжога часто (особенно от яблочного).
Естественно.
Кроме того свежие выжатые соки Очень вредны.
Происходит быстрое всасывание сахара.
Это путь к диабету.
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
И вот от свежевыжатых соков у меня изжога часто (особенно от яблочного).
Фрэши я пробовала пить, но что-то не пошли. Их надо как-то аккуратно пить. Мне понравились зеленые коктейли, но чтобы там было что-то сладенькое, яблоко или груша.
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Фрэши я пробовала пить, но что-то не пошли. Их надо как-то аккуратно пить. Мне понравились зеленые коктейли, но чтобы там было что-то сладенькое, яблоко или груша.
У нас хорошо идет свежевыжатый тыквенный сок с добавлением моркови и сельдерея. Муж туда еще яблоко добавляет, но только себе. Вкусно туда плеснуть чуток сливок.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
У нас хорошо идет свежевыжатый тыквенный сок с добавлением моркови и сельдерея. Муж туда еще яблоко добавляет, но только себе. Вкусно туда плеснуть чуток сливок.
В Кисловодске в санатории делали яблоко, морковь и сельдерей. Довольно вкусно.
Записан

Георгий М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 747
  • Нам нужна великая Россия!
У нас хорошо идет свежевыжатый тыквенный сок с добавлением моркови и сельдерея. Муж туда еще яблоко добавляет, но только себе. Вкусно туда плеснуть чуток сливок.
А лучше коньяку! :))
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
А лучше коньяку! :))
Кто бы сомневалси!
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
   Перетащу-ка я сюда чисто "огородный" момент, который меня заинтересовал:

Вечером анис буду в духовке запекать.
Потому что я под впечатлением от альбома "Познай вкусы Франции".

Попробую запечь. Купила вчера 5 штук. Для гурманского ужина.
Если будет невкусно - значит другое название аниса - клоповник - оправдано.

Поставила анис в духовку. Будем пробовать на ночь глядя. Пока резала - пахнул приятно!


А анис - есть можно.
Довольно приятно на вкус (хотя я чеснока наверное переложила).
Хотя это не то, что можно согласиться поедать каждый Божий день. )))

Это же фенхель :) а не анис )))

У меня такой как на картинке. ))))
   Вита, так что-же, все-таки, является "вкусом Франции", и что запекают сами французы - анис или фенхель? :-\ ???
   Потому что на картинке у Вас - действительно фенхель,(https://ru.wikipedia.org/wiki/Фенхель_обыкновенный),- у него довольно специфические "клубнелуковицы".
   А у аниса (https://ru.wikipedia.org/wiki/Анис),и корень, и стебель - не толще чем у укропа, поэтому запекать там вроде-бы и нечего :-\
   (кстати сказать, клоповник - https://ru.wikipedia.org/wiki/Клоповник,- это вообще растение из другого семейства :o )

   Вопрос возник потому, что французской кухней я тоже очень интересуюсь, но здесь явно получилась какая-то путаница, скорее всего - из-за ошибок перевода с одного языка на другой qqq_
Записан

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Когда мы были в Тайланде, там мы познакомились с уникальным супом Том Ям, в котором очень много горького перца. И вообще, пища в Тайланде острая. Причем, именно за счет горького чили-перца. Так вот, они утверждают, что этот суп предотвращает рак желудка.


Самое удивительное, что и я, сто своим не особо здоровым желудком, спокойно ем острую пищу, если она приправлена таким перцем. А вот всякого рода бальзамический уксус(и уж тем более обычный) не всегда хорошо на меня влияет, хоть я его и люблю (в смысле, бальзамический). И вот от свежевыжатых соков у меня изжога часто (особенно от яблочного).
Вот кстати да. Острый перец подчас на больной желудок - в ремиссии конечн - заходит лучше, чем кислятина. По этой причине спокойно кушаю всякие острости и совершенно не переношу квашености и маринованности. Яблочный сок не переношу даже в разбавленном виде. Но вот гуавовый фреш, впрочем как и манговый на Кубе заходил - практически литрами)))
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
   Перетащу-ка я сюда чисто "огородный" момент, который меня заинтересовал:
        Вита, так что-же, все-таки, является "вкусом Франции", и что запекают сами французы - анис или фенхель? :-\ ???
   Потому что на картинке у Вас - действительно фенхель,(https://ru.wikipedia.org/wiki/Фенхель_обыкновенный),- у него довольно специфические "клубнелуковицы".
   А у аниса (https://ru.wikipedia.org/wiki/Анис),и корень, и стебель - не толще чем у укропа, поэтому запекать там вроде-бы и нечего :-\
   (кстати сказать, клоповник - https://ru.wikipedia.org/wiki/Клоповник,- это вообще растение из другого семейства :o )

   Вопрос возник потому, что французской кухней я тоже очень интересуюсь, но здесь явно получилась какая-то путаница, скорее всего - из-за ошибок перевода с одного языка на другой qqq_

фенхель запекают французы :) Вита перепутала
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Анис похож на тмин. В детстве давали микстуру с анисовым запахом, после этого его не выношу.
Записан

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
У меня ассоциация с анисом - в детстве читала рассказ "анисовые яблоки". Все. Больше не знаю даже что это :))
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
У меня ассоциация с анисом - в детстве читала рассказ "анисовые яблоки".
Все. Больше не знаю даже что это :))
   
   https://www.youtube.com/watch?v=pjvvT76BwS0
   
Записан

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Сегодня делаю одну из последних заготовок осени - заправку для борща. Если будет время и настроение, сделаю еще маринованную свеклу.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Кому что :D
   Каждый понимает в меру своей испорченности ;)
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
А я сделала маринару. Мне понравилось. Что не влезло в банки, съела с хлебом. Довольно вкусно и, главное, делается быстро.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Сегодня делаю одну из последних заготовок осени - заправку для борща. Если будет время и настроение, сделаю еще маринованную свеклу.
А как Вы делаете маринованную свеклу?
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
А как Вы делаете маринованную свеклу?

Сейчас поищу, где-то записывала.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Анис похож на тмин. В детстве давали микстуру с анисовым запахом, после этого его не выношу.

А я после знаменитой анисовой водки :))
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
   Перетащу-ка я сюда чисто "огородный" момент, который меня заинтересовал:
        Вита, так что-же, все-таки, является "вкусом Франции", и что запекают сами французы - анис или фенхель? :-\ ???
   Потому что на картинке у Вас - действительно фенхель,(https://ru.wikipedia.org/wiki/Фенхель_обыкновенный),- у него довольно специфические "клубнелуковицы".
   А у аниса (https://ru.wikipedia.org/wiki/Анис),и корень, и стебель - не толще чем у укропа, поэтому запекать там вроде-бы и нечего :-\
   (кстати сказать, клоповник - https://ru.wikipedia.org/wiki/Клоповник,- это вообще растение из другого семейства :o )

   Вопрос возник потому, что французской кухней я тоже очень интересуюсь, но здесь явно получилась какая-то путаница, скорее всего - из-за ошибок перевода с одного языка на другой qqq_

Да,  путаница получилась. :-\

У нас этот овощ называется pankolis. Забив это название в википедию, и получив его по -латыни , и затем переведя  с латыни на русский-я   получила название "анис".

В общем фенхель я вчера запекала на ночь глядя  :).Горячим он был вкуснее кстати. У меня еще есть рецепты из надежного источника,попробую и по другому приготовить спустя какое-то время.
« Последнее редактирование: 21.09.2018, 21:19:35 от Vita »
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
У фенхеля  там, где стебли вырастают- тоже "укропные" веточки. Так что я думаю что все эти растения- наверняка родственники  :)
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Укроп и фенхель - точно родственники.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
А французы скорее всего любят что фенхель, что анис.

Например в кулинарной книге "Познай вкусы Франции"  о регионе Марселя ( где был рецепт запеченого фенхеля:  "Fenouil rôti") также говорится , что там любят ликер анисового вкуса- pastis, его  пьют  разбавляя водой. И дан рецепт жаркого из "креветок  по-марсельски"  ("Crevettes marseillaises") ,  куда  также добавлен для вкуса ликер pastis.
Я его думаю попробовать сделать, только вместо ликера pastis  думаю болгарской мастики (анисовой водки) чуть накапать :)

« Последнее редактирование: 21.09.2018, 21:44:51 от Vita »
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
"Фенхель- хрустящий овощ сладковатого и анисового вкуса- очень любит теплый климат, поэтому особенно хорошо растет на юге Франции. Здесь его охотно кладут в салаты, тушат,  запеченный  в духовке он часто  подаётся как гарнир  к легким летним блюдам".

Вид запеченого в духовке фенхеля ,фото из интернета :




(у меня похоже получилось))))

Больше всего мне понравился его запах  в свежем виде. Анисовый и легкий, не навязчивый.
Возможно в салаты даже  лучше его добавлять ,чем печь. 2qrxs
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
У нас хорошо идет свежевыжатый тыквенный сок с добавлением моркови и сельдерея. Муж туда еще яблоко добавляет, но только себе. Вкусно туда плеснуть чуток сливок.

Мой муж пил весь сезон огурцовый сок с добавлением морковки и бурака (свеклы).
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Для больших любителей аниса (приправы)  :-\:

можно добавить звездочку анисa в чай масала  (hello)

или там яблочный пирог  ,украсив звездочками аниса - выпекать .
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Да, путаница получилась. :-\
У нас этот овощ называется pankolis. Забив это название в википедию, и получив его по-латыни, и затем переведя с латыни на русский - я   получила название "анис".
   Со всяким бывает, не расстраивайтесь !!! :) _rose_
   Кулинары вообще-то не обязаны,сверять названия овощей и пряностей с международной ботанической систематикой,(придуманной товарищем Карлом Линнеем), но из-за этого довольно часто случаются,разночтения и двусмысленности, в этих самых названиях :)

   Например, французы могут называть анисом как плоды Бадьяна настоящего (тропического и субтропического растения, из семейства Лимонниковых) ...
 
   - те самые "звездочки аниса", о которых Вы пишете:

Для больших любителей аниса (приправы):
можно добавить звездочку анисa в чай масала,
или там яблочный пирог, украсив звездочками аниса - выпекать.
   ... так и Анис обыкновенный (другое название Бедренец анисовый),- пряную травку из семейства Сельдерейных (Зонтичных), которая растет не только во Франции, но и в Польше, в Литве и в России.

   А в России, некоторые люди "анисом" - ошибочно называют дикорастущий тмин :D (я сам таких встречал).
   Короче говоря,- не запутаться в этих названиях довольно сложно :D

   P.S. А есть еще Бадьян анисовый - тоже субтропический вид, плоды которого вообще не употребляют в пищу, потому что они ядовитые (надеюсь, что к нам на стол они никак попасть не могут ...) :)
Записан

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Бадьян я покупала. Перетирала в пряности для пряников и куличей.
А что такое анис так и не поняла)
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Бадьян я покупала. Перетирала в пряности для пряников и куличей.
А что такое анис так и не поняла)
.
   Видимо по вкусу и запаху,- от бадьяна анис мало отличается (бадьян сам я вроде-бы не пробовал, но могу предположить).
   А выглядит он вот так:
   
 

 

 

   https://mag.org.ua/rast/trava143.html
   
   www.fito.nnov.ru/special/aether/anisum_vulgare/
     
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Верхняя картинка -кинза
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
   
 
  А вот такую морковку (разумеется - кроме обычной, оранжевой) кто-нибудь выращивает? :-\
  А то разные любители "ЗОЖ",недавно начали очень нахваливать фиолетовую морковь :D
  Не знаю, как там насчет "особой полезности", а вот смотрится такая "цветомузыка" неплохо :)
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Почему-то у меня не идут всякие альтернативно раскрашенные продукты. Я не очень люблю желтые арбузы, например. У меня в голове арбуз должен быть красным!
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Не впечатляет что-то. Лучше Каротели пока ничего не придумали.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Верхняя картинка - кинза
   Как говорится, "найдите 10 отличий" :

 
   На первой картинке - анис, на второй - кориандр (киндза) :)
   Обе картинки с одного сайта:
   1. https://mag.org.ua/rast/trava143.html
   2. https://mag.org.ua/rast/trava713.html
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Вот ведь, все "вонючки" почти одинаковые. Но по своим кулинарным свойствам, кинза - более аппетитая.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Почему-то у меня не идут всякие альтернативно раскрашенные продукты.
Я не очень люблю желтые арбузы, например.
У меня в голове арбуз должен быть красным!
   Не соглашусь, вспомнив про салат из разноцветных помидоров,и разноцветного-же болгарского перца (с добавлением розового лука, зелени, и уксуса с растительным маслом), а есть еще желтая малина и желтая черешня ... :-\
Записан

Арина

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11 878
Разноцветные помидоры и болгарский перец - это просто разные степени зрелости, от незрелого и выше.
Записан
«Предай Господу путь твой и уповай на Него, и Он совершит»
 (Пс.36:5).

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Не, Ариш, помидоры от белых до черных, желтые, оранжевые, розовые, реально почти черные - всякие теперь сорта есть. В засолке и салате очень красиво.

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Вот ведь, все "вонючки" почти одинаковые.
   ДА, часто их проще по запаху или вкусу различить :D
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Разноцветные помидоры и болгарский перец - это просто разные степени зрелости, от незрелого и выше.

Сорт томатов "Хурма" называется. Мякоть нежная и сладкая.



« Последнее редактирование: 22.09.2018, 11:52:28 от Наталья. »
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
помидоры от белых до черных, желтые, оранжевые, розовые, реально почти черные - всякие теперь сорта есть.
В засолке и салате очень красиво.
   Так и сладкий перец, если сорт желтый или оранжевый - он таким и остается, как бы не созрел - красным он уже не становится. А красные сорта бывают как ярко красные в спелом состоянии, так и те, которые при полном созревании становятся очень темно-красными.
   Ну и, конечно - все такие сорта бывают какое-то время зелеными :)
   И это действительно красиво - и в банке, и в салатнике, и в тарелке.

   А насчет разноцветной моркови, я просто сейчас думаю - куда ее еще можно "приспособить", кроме морковки по-корейски, или салатов, типа "балатонского" или "венгерского охотничьего"? (это такие салаты на зиму, в которых овощи не жарятся и не тушатся, а консервируются уксусом, при чем состав овощей может быть самым разным).
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
   

   А насчет разноцветной моркови, я просто сейчас думаю - куда ее еще можно "приспособить", кроме морковки по-корейски, или салатов, типа "балатонского" или "венгерского охотничьего"? (это такие салаты на зиму, в которых овощи не жарятся и не тушатся, а консервируются уксусом, при чем состав овощей может быть самым разным).

Наделать фотографий и зимой всем показывать :D  я бы её порезала кольцами и в какое-нибудь маринованное ассорти накидала. В помидоры, патиссоны и т.д.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Наделать фотографий и зимой всем показывать :D
я бы её порезала кольцами.и в какое-нибудь маринованное ассорти накидала.
В помидоры, патиссоны и т.д.
   Балатонский салат - это и есть "овощное маринованное ассорти", а я думаю "куда-бы еще?" :D
   Ну а фотографировать и хвастаться, я по жизни не любитель, тем более, что цветную морковь даже не я вырастил,- нам с женой ее "презентовали" ... (хотя у нас и своей, оранжевой хватает)
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
   Балатонский салат - это и есть "овощное маринованное ассорти"

Ассорти это не салат. :)

Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Ассорти это не салат. :)
   Красиво !!! liuks!  _rose_
   Но принципиальной разницы, между маринованным овощным ассорти и маринованным-же овощным салатом - нет.
   Все различие только в том, что в салате овощи более мелко порезаны и перемешаны, да еще немного растительного масла добавлено :)
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Я еще четыре (!) ведра зеленых помидоров насобирала....
Ой, мамочки....
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644

В одноклассниках попалось  :D
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Я еще четыре (!) ведра зеленых помидоров насобирала....
Ой, мамочки....
Их нужно хорошо просушить, желательно бы солнышко, фитофтора не дремлет...
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Их нужно хорошо просушить, желательно бы солнышко, фитофтора не дремлет...
Обработаны от фитофторы. И потом, у нас такая сушь, ни дождичка. Уже месяц.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
а вот куда вы все столько выращиваете?  :-\
неужто все за зиму съедается?
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Почему-то у меня не идут всякие альтернативно раскрашенные продукты. Я не очень люблю желтые арбузы, например. У меня в голове арбуз должен быть красным!
И круглым)) Квадратные арбузы мне не заходят)) :D
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
   ДА, часто их проще по запаху или вкусу различить :D
Очень люблю запах кинзы. Как и кориандр-семки кинзовые.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Снег может выпасть в Москве 26 сентября
https://vm.ru/news/539268.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
Записан

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
а вот куда вы все столько выращиваете?  :-\
неужто все за зиму съедается?
Дык, оно само растет)))


И потом, я много чего раздаю, да и съедается. Всякие заготовки использую в тушении мяса-птицы. Сильно ускоряет процесс. Заправки для борща-рассольника тоже.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Меняя поразило 500 л вина. Все выпиваете?
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Меняя поразило 500 л вина. Все выпиваете?

вот как раз это меня совсем не удивляет :)) легкое вино уходит очень быстро. Особенно в компаниях
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 А у меня поспела вишневка из лесной вишни, но я делала вишневую водку. Она ЧЕРНАЯ. Запах невероятный.

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Меняя поразило 500 л вина. Все выпиваете?
Нет:)

С позапрошлого года еще литров 150 осталось. Плюс довольно много перегоняем на кальвадос. А качественного кальвадоса из вина получается с лучшем случае литров 10 из 100 литров.


А еще угощаем всех подряд)))
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
вот как раз это меня совсем не удивляет :)) легкое вино уходит очень быстро. Особенно в компаниях
Так это 50 10литровых бутылей. Где столько хранить?
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Так это 50 10литровых бутылей. Где столько хранить?

в подвале :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Так это 50 10литровых бутылей. Где столько хранить?

У нас 20-литровые. Храним в погребе.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
У нас 20-литровые. Храним в погребе.
Ну Татьян, бутлегеры нервно курят в сторонке)) Кальвадос)) Пацталом)))
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Рыночек с дарами осени .


Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Алексей 1976

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 28 549
  • Вероисповедание:
    православный
В этом отношении что Литва, что Сибирь - никакой разницы.

Те же бабушки, и прилавки, и банки, и веники.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Собрала болгарский перец, 4 ведра... Еще не придумала, что с ним делать.
Занесла в дом цветы, ампельную герань и петунию, и 3 кустика стевии. Черенковать буду в феврале.
А еще алоэ, в этом году даже был цветок:
 
Записан

Ликка

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 609
  • Вероисповедание:
    православная МП
Пионы тоже быстро. А флоксы что-то не нашла посадочным материалом, буду заказывать семена видимо. Гейхеру хочу, эхинацею, астры многолетние.
Мы флоксы выписывали здесь:
https://opt-hoz.ru/catalog/131/
https://www.garshinka.ru/catalog/490
Записан
«Отложив скорбь о том, чего у нас нет, научимся воздавать благодарность за то, что есть» (св. Василий Великий)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
ах, какой интересный рецепт тыквенного пирога!

https://verapapkova.livejournal.com/249184.html
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Ликка

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 609
  • Вероисповедание:
    православная МП
там оптовая закупка?
Нет, поштучная, высылают сколько чего закажешь. Только в опт-хозе растения в горшочках, а горшочек в коробочке, а в гаршинке корневища в прозрачной упаковке. Там и там растения приживаются, если правильно посадить и подходят по климату.
Записан
«Отложив скорбь о том, чего у нас нет, научимся воздавать благодарность за то, что есть» (св. Василий Великий)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
а когда там закупки? меня вот розы интересуют... там можно формировать будущий заказ или только по наличию?
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Ликка

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 609
  • Вероисповедание:
    православная МП
а когда там закупки? меня вот розы интересуют... там можно формировать будущий заказ или только по наличию?
Заказы делаются в любое время по наличию на сайте, а высылаются весной и осенью. Из опт-хоза мне высылали осенью, из гаршинки весной - по одному разу заказывала там и там. Можно что-то добавлять в заказ пока время идет. Только из гаршинки прислали весной посылку поздновато - в конце апреля, живу на юге, для нас это запоздалая посадка.
Вас какие розы интересуют? Вьющиесся, обычные, мини-бордюрные.   
Записан
«Отложив скорбь о том, чего у нас нет, научимся воздавать благодарность за то, что есть» (св. Василий Великий)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
меня интересуют чайно-гибридные и флорибунда. можно пару шрабов
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
В этом отношении что Литва, что Сибирь - никакой разницы.

Те же бабушки, и прилавки, и банки, и веники.

Еще торговля дарами лесов вдоль дорог ведется

Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
   Как говорится, "найдите 10 отличий" :

 
   На первой картинке - анис, на второй - кориандр (киндза) :)
   Обе картинки с одного сайта:
   1. https://mag.org.ua/rast/trava143.html
   2. https://mag.org.ua/rast/trava713.html

Когда -то имея время  накрутила банок "ткемали" из алычи. с кориандром (кинзой). гадость получилась еще та qwqwqw- Не зря мне свекровь говорила- не клади кинзы- она клопами воняет  :D
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Алексей 1976

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 28 549
  • Вероисповедание:
    православный
Смотря куда её класть и сколько. Хотя многие не любят кинзы, это точно.
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Я кинзы использую больше, чем петрушки: кладу в первые блюда и в мясные, особенно, если это мясной фарш с рисом. Еще в первые блюда кладу семена кинзы.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Когда-то, имея время, накрутила банок "ткемали" из алычи с кориандром (кинзой).
гадость получилась еще та
qwqwqw-
Не зря мне свекровь говорила - не клади кинзы - она клопами воняет :D
   1. А это точно был кориандр, а не какой-нибудь анис, фенхель или еще что-нибудь другое? :-\
   2. Вы использовали зелень или семена? :-\ - это совсем не одно и то же по вкусу и запаху.
   
   Кориандром обычно называют именно семена, ими посыпают сверху "Бородинский" ржаной хлеб, они входят в сухую грузинскую приправу "Хмели-Сунели", а раньше входили и в приправу "Аджика", когда ее делали еще по советскому ГОСТ-у (сейчас аджику продают самую разную, и какая с чем - уже не всегда понятно), и клопами они - кажись не пахнут :)
   А кинзой, насколько я понимаю - обычно называют зелень, причем свежую, а не сушеную, и вот у нее-то и вправду - запах, что называется "на любителя" :D
   (мне самому запах свежей кинзы тоже не нравится, а вот кориандр-семена обязательно добавляю в соленую или маринованную рыбу и в сало, когда делаю его "мокрым посолом").
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Около школы растет огромный куст черной бузины. Такие красивые ягоды. Черная бузина съедобна? Я видела рекламу сиропа черной бузины.
Записан

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
   
   А кинзой, насколько я понимаю - обычно называют зелень, причем свежую, а не сушеную, и вот у нее-то и вправду - запах, что называется "на любителя" :D
   (мне самому запах свежей кинзы тоже не нравится, а вот кориандр-семена обязательно добавляю в соленую или маринованную рыбу и в сало, когда делаю его "мокрым посолом").

Да, у нас на огороде островками насеивается.
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Около школы растет огромный куст черной бузины.
Такие красивые ягоды. Черная бузина съедобна?
Я видела рекламу сиропа черной бузины.
   В наших краях она видимо не растет, во всяком случае я - не встречал.
   Ну, а в интернете Вы наверное и сама уже посмотрели?
   На всякий случай (что успел "навскидку почерпнуть"):
   1. Черная бузина съедобная, но не очень вкусная, обычно упоминаются только повидло и сироп из нее, иногда в смеси с другими ягодами.
   2. Гораздо чаще черная бузина упоминается как лекарственное растение.
   3. Есть еще красная бузина - вот она вообще ЯДОВИТАЯ !!! И еще пишут, что гарантированно отличить бузину черную от бузины красной, можно только при полном созревании ягод, поэтому будьте осторожнее, пожалуйста !!!

   Наверное, про бузину больше могли бы рассказать те из коллег, кто живет в Центральной России, или южнее и западнее нее, но они пока молчат ...
Записан

Ольга С.Н.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 31 313
  • Вероисповедание:
    Православная
Смотря куда её класть и сколько. Хотя многие не любят кинзы, это точно.

Ненавижу сырую кинзу, но в составе сациви она себя оправдала. Сама не знаю, как решилась ее туда запихать.
Записан
...для тех, кто идет снизу, идеал рыцарства — детоводитель к идеалу мученичества.

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Я ни кинзу ни кориандр не переношу вовсе
 qwqwqw-
Как её вообще едят - для меня неведомо
Петрушку люблю)
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Ненавижу сырую кинзу, но в составе сациви она себя оправдала. Сама не знаю, как решилась ее туда запихать.

Сырую очень люблю,причем, чем резче запах -тем вкуснее)), а вареную как-то не очень.
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Сырую очень люблю,причем, чем резче запах -тем вкуснее)), а вареную как-то не очень.
На Кавказе делают кутабы (чебуреки с зеленью). Туда и кинзу кладут. Такие чебуреки жарят на сухой сковороде, а потом смазывают сливочным маслом. Кинза придает особый вкус.
Записан

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
На Кавказе делают кутабы (чебуреки с зеленью). Туда и кинзу кладут. Такие чебуреки жарят на сухой сковороде, а потом смазывают сливочным маслом. Кинза придает особый вкус.
Да. Кинза отлично оттеняет вкус выпечки. Мы с мамой часто кутабы делаем в пост.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Арина

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11 878
У меня тоже с кинзой не сложилось, такой отдельный запах, перебивает любой вкус.
Записан
«Предай Господу путь твой и уповай на Него, и Он совершит»
 (Пс.36:5).

Анастасия.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 21 578
  • Вероисповедание:
    Православие
У меня тоже с кинзой не очень. Помню, ещё в юности её не знала, и когда она мне попадалась, я пугалась - что это за кус такой. Съедобен ли, вообще.)))
А вот кориандр очень уважаю. Одно растение и два разных вкуса.
Записан
Ora et labora

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 А я гиацинты купила. Белый и красный. Но посажу на улицу, в ряд с лилиями.

Ликка

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 609
  • Вероисповедание:
    православная МП
Подскажите, какие цветы хорошо переносят жару?
Записан
«Отложив скорбь о том, чего у нас нет, научимся воздавать благодарность за то, что есть» (св. Василий Великий)

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Подскажите, какие цветы хорошо переносят жару?

Кактусы. Смотря какую, опять же.
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Люди. У меня розы, заразы, цвести собрались (( Ободрать?

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Люди. У меня розы, заразы, цвести собрались (( Ободрать?
Пущай цветут. Не дери. Рост простимулируешь.
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Татьяна

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 56 396
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • На Посту!
Люди. У меня розы, заразы, цвести собрались (( Ободрать?
Ободрать. Иначе куст к зиме ослабнет.
Записан
«Выше закона может быть только любовь, выше правды лишь милость, а выше справедливости лишь прощение!» Святейший Патриарх Алексий II


"Я увидел, что нагромоздив перед Богом мои благочестивые подвиги, посты и молитвы, я ни разу не подумал за это время искренне о Боге" У. Джеймс

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Елки. Драть или не драть - вот в чем вопрос.

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Могут вымерзнуть, если ослабнут.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Закатала сегодня маринованную свеклу, получилось оч.даже вкусно...
Свеклу отварила, очистила и порезала кубиками около 1 см.
Разложила ее для скорости по тарелкам, порционно отмеряя поллитровой банкой.
На 1 литр воды положила 4 ст.л.сахара и 1 ст.л соли, перец горошком, душистый, гвоздику, лавр лист.
И 1 ст.л лимонной кислоты.
Из тарелки ссыпаешь в кипящий раствор, прокипит примерно 5 минут, закатываешь.
И так далее...
Да, банки я стерилизую просто прокручивая их в чашке с кипящей водой.
Так что справилась оч.быстро.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Люди. У меня розы, заразы, цвести собрались (( Ободрать?

Нет!!! Просто выщипай  бутоны
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Чтобы не ослабли подкорми суперфосфатом и калием
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Нет!!! Просто выщипай  бутоны
Вот поняла. С утра общиплю. Подкормлю. Заразы они, однако (( И лилия набрала бутоны. Кукунько какое-то в палисаднике.

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Люди. У меня розы, заразы, цвести собрались (( Ободрать?

Наверное жаль будет, если их приморозит.
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
   А у меня до цветов все как-то "руки не доходят", только нынче привез и посадил несколько кустов махрового шиповника.
   Супруге я почти сразу "распахал" несколько кусков земли, перед домом, под клумбы, но пришлось еще 2-3 года ждать, пока там "окультуренный" верховой торф "созревал" для посадок*.
   Но зато в этом году она меня порадовала. Среди прочих цветов,(многие из которых я даже не знаю как называются), оказались мои любимые астры, душистый табак (у которого цветы раскрываются ночью и пахнут, при этом - совершенно одуряюще, особенно теплыми и безветренными ночами), и главное - "цветы моего детства", турецкие гвоздики - почему-то из всех цветов, какие росли когда-то в палисаднике у деда с бабушкой, мне больше всего запомнились именно они ... - и запахом, и огромным разнообразием цветовых вариантов: happymodern.ru/tureckaya-gvozdika-foto-uhod/.


  ( если что - это не моя фотография, мне так не снять, это всё из той-же статьи )
 __________________________________________
 * Без основательной переработки, на верховом торфе хорошо растут только клюква и голубика :D
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
... А на заднем плане плющ виднеется?
   Может быть и плющ ... - повтор:

... это не моя фотография ... это всё из той-же статьи ...
   Наташа, ну вот никудышный из меня фотограф, поэтому свои фотографии я никогда и не выставляю, чтобы не позориться 9qz
   И плющ в наших краях тоже кажись не растет, видимо зимой ему слишком холодно, вымерзает.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Вот поняла. С утра общиплю. Подкормлю. Заразы они, однако (( И лилия набрала бутоны. Кукунько какое-то в палисаднике.
Лен! если планируются заморозки - засыпь розы по ведру торфа или перегноя. Тогда не будет морозобоин и они нормально перезимуют
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Лен! если планируются заморозки - засыпь розы по ведру торфа или перегноя. Тогда не будет морозобоин и они нормально перезимуют.
   Соседи у меня, свои розы на зиму закрывают деревянными ящиками, из тарной дранки (раньше такие ящики свободно валялись,на задворках любого прод-мага), под эти ящики насыпают какую-то вонючую траву - от мышей, а уже под самый снегопад - еще и мешковиной их обматывают, и потом снегом сверху заваливают.
   Насчет травы - могу их спросить, когда увижу (они на даче не живут, бывают только "наездами").
Записан

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
Лен! если планируются заморозки - засыпь розы по ведру торфа или перегноя. Тогда не будет морозобоин и они нормально перезимуют
Торфа вот нет, а есть зато перетоптыш такой из-под кур, как пух прямо. Присыплю им.

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
   Соседи у меня, свои розы на зиму закрывают деревянными ящиками, из тарной дранки (раньше такие ящики свободно валялись,на задворках любого прод-мага), под эти ящики насыпают какую-то вонючую траву - от мышей, а уже под самый снегопад - еще и мешковиной их обматывают, и потом снегом сверху заваливают.
   Насчет травы - могу их спросить, когда увижу (они на даче не живут, бывают только "наездами").

травой розы засыпать нельзя - выпреют. Равно как и листвой не засыпают. Ящиками закрывать мне лично не удобно
Я розы окучиваю, сверху лапник, а потом на дугах лутрасил
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Торфа вот нет, а есть зато перетоптыш такой из-под кур, как пух прямо. Присыплю им.

только без навоза
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
травой розы засыпать нельзя - выпреют.
   Вы наверное не поняли :) - они "вонючей" травой только землю посыпают, вокруг куста - для запаха, который мышей и полевок отпугивает.
   Расход - щепотка-другая сушеной травы на каждый розовый куст :)
   А так-то - тоже торфом окучивают, благо - его у нас много, и даже слишком много :)
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
 Розы ощипала, в смысле - выщипала все бутоны. Обкопаю завтра, пролью и, как погода даст, буду огребать, наверное. Потом прикрою спабондом.

Анастасия.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 21 578
  • Вероисповедание:
    Православие
У нас на подворье есть несколько кустов роз с запахом апельсиновых корок и корицы. И цвет соответственный желто-оранжевый. Никогда раньше не видела такое диво.))
Записан
Ora et labora

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
спанбонд воздухопроницаемый?
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
У нас на подворье есть несколько кустов роз с запахом апельсиновых корок и корицы. И цвет соответственный желто-оранжевый. Никогда раньше не видела такое диво.))

красота!
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Елена Ланская

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53 214
  • Вероисповедание:
    православная христианка
  • Все ИМХО
спанбонд воздухопроницаемый?
Да, я им даже сыр оборачивала. Пористый такой.

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
У нас на подворье есть несколько кустов роз с запахом апельсиновых корок и корицы. И цвет соответственный желто-оранжевый. Никогда раньше не видела такое диво.))

Шикарно! Все розы легко побегами размножаются, достаточно небольшой веточки на которой 3 (почки) листа.
Записан

Анастасия.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 21 578
  • Вероисповедание:
    Православие
Шикарно! Все розы легко побегами размножаются, достаточно небольшой веточки на которой 3 (почки) листа.
Эх, мне некуда совершенно. Ни сада, ни дома, даже подоконников в квартире нет.(( Я уж тут подумала, может в икее маленькие искусственные купить. Вертела их в руках на днях, вроде ничо такие, если не придираться и поставить подальше.
Записан
Ora et labora

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
Эх, мне некуда совершенно. Ни сада, ни дома, даже подоконников в квартире нет.(( Я уж тут подумала, может в икее маленькие искусственные купить. Вертела их в руках на днях, вроде ничо такие, если не придираться и поставить подальше.

можно кашпо привесить к окну, или стойку для цветов купить, есть чудесные  мелкие розы, которые весьма активно цветут в горшках.
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Анастасия.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 21 578
  • Вероисповедание:
    Православие
можно кашпо привесить к окну, или стойку для цветов купить, есть чудесные  мелкие розы, которые весьма активно цветут в горшках.
Я уже всё думала, и даже пыталась кое-что заводить в своих условиях, но не вариант, всё гибнет. Тем более розочки, они такие нежные и капризные.(( И на балконе пыталась выращивать луковичные, тоже всё погибло.
Записан
Ora et labora

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Шикарно! Все розы легко побегами размножаются, достаточно небольшой веточки на которой 3 (почки) листа.

а вот у меня рука не зеленая (((  нифига не черенкуется у меня (((
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Эх, мне некуда совершенно. Ни сада, ни дома, даже подоконников в квартире нет.(( Я уж тут подумала, может в икее маленькие искусственные купить. Вертела их в руках на днях, вроде ничо такие, если не придираться и поставить подальше.

Настя! Купи фаленопсисы. Они очень легки в уходе, а цветут по 2-3 месяца. И красивы
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
можно кашпо привесить к окну, или стойку для цветов купить, есть чудесные  мелкие розы, которые весьма активно цветут в горшках.

с ними дома много возни ((( и их вредители одолевают
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
а вот у меня рука не зеленая (((  нифига не черенкуется у меня (((


 На черенке должно быть 3 почки. Верхний 3-й лист оставляем, 2 нижних аккуратно нужно оборвать и воткнуть в землю таким образом, чтобы две почки были в земле, а лист торчал наверху.  Сверху накрыть стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Регулярно поливать, и примерно через месяц они укореняются. У нас очень редко случалось, когда черенки погибали, в основном все прижились.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
я все это знаю :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталья Пискунова

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8 010
  • Вероисповедание:
    Православная
  • все сказанное - ИМХО
    • WWW
Я уже всё думала, и даже пыталась кое-что заводить в своих условиях, но не вариант, всё гибнет. Тем более розочки, они такие нежные и капризные.(( И на балконе пыталась выращивать луковичные, тоже всё погибло.

А у меня не гибли, мне отдали  засыхающие уже розы в горшке, которые  подарили на день учителя.  Я их пересадила, удобрила и потом только куст формировала.
Записан
Огромное спасибо всем за молитвы и поддержку. Вы- замечательные! Храни Вас Бог!

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Настя, можно попробовать комнатный бамбук, очень неприхотлив, растет в вазе с водой. Правда, не цветет.

Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
Розочки домашние, наверное, разные бывают. У нас на работе много лет росла роза больше метра высотой и все время цвела. А те, которые сейчас в магазинах в горшочках продают, они одноразовые. Отцветут и что с ними ни делай, увядают. Но вообще-то розы, действительно, дома очень часто клещом поражаются. Герани неприхотливые, но им свет нужен, хорошо растут фуксии, сансевиерии (щучий хвост). Щучий хвост даже цветет, если солнца много с обалденным гвоздичным запахом (но цветок некрасивый, просто метелка)
Записан

Анастасия.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 21 578
  • Вероисповедание:
    Православие
Настя! Купи фаленопсисы. Они очень легки в уходе, а цветут по 2-3 месяца. И красивы
Это орхидеи? Не знаю, посмотрю, может что понравится.
Записан
Ora et labora

Анастасия.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 21 578
  • Вероисповедание:
    Православие
Настя, можно попробовать комнатный бамбук, очень неприхотлив, растет в вазе с водой. Правда, не цветет.
Одно время модно было.)) Посмотрю.
Записан
Ora et labora

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП

 На черенке должно быть 3 почки. Верхний 3-й лист оставляем, 2 нижних аккуратно нужно оборвать и воткнуть в землю таким образом, чтобы две почки были в земле, а лист торчал наверху.  Сверху накрыть стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Регулярно поливать, и примерно через месяц они укореняются. У нас очень редко случалось, когда черенки погибали, в основном все прижились.
У меня огромная плетистая роза, при обрезке по весне просто втыкаю в землю обрезанные ветки, и ничем не укрываю... Ни один не погиб, даже некоторые цвести успевают... Потом раздаю всем подряд.
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
У меня огромная плетистая роза, при обрезке по весне просто втыкаю в землю обрезанные ветки, и ничем не укрываю... Ни один не погиб, даже некоторые цвести успевают... Потом раздаю всем подряд.

У нас степная зона- ветры и засуха, если не накрыть, засохнет.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Это орхидеи? Не знаю, посмотрю, может что понравится.

Ага. Они очень легкие в уходе
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Ликка

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 609
  • Вероисповедание:
    православная МП
Кактусы. Смотря какую, опять же.
Уличные цветы на огороде в летнюю жару - желательно многолетние.
Записан
«Отложив скорбь о том, чего у нас нет, научимся воздавать благодарность за то, что есть» (св. Василий Великий)

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Уличные цветы на огороде в летнюю жару - желательно многолетние.

Бархотки, календула, мальва, розы.
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Кто-нибудь знает способы, как подольше сохранить горький перец в холодильнике?
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Кто-нибудь знает способы, как подольше сохранить горький перец в холодильнике?
   Если Вы спрашиваете об остром стручковом перце:

 
   - то зачем его хранить в холодильнике? :o
   Он и без холодильника несколько лет прекрасно сохраняется,- в высушенном виде :)
   
   При этом он практически не теряет ни витаминов, ни аромата, не говоря уже об остроте.
   Впрочем, его можно еще солить и мариновать.
     
« Последнее редактирование: 02.10.2018, 13:36:38 от Василий Вл. »
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Спасибо, но хочется в свежем виде сохранить.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Спасибо, но хочется в свежем виде сохранить.
   Вариант 2. Сложить в п/э пакет и убрать в морозилку.
  ( кажется, других способов домашней заморозки - пока еще не придумали? :) )

   Вариант 3. Сложить в пластиковую емкость, закрыть ее крышкой, поставить эту емкость "просто в холодильник",и посмотреть - сколько месяцев он пролежит, пока не испортится (о результатах написать в этой теме :) )
   Вполне возможно, что за счет "консервирующих свойств" собственной остроты,- он сохранится и до следующего лета. У нас перец "сеголетошнего" урожая, который "на текущие нужды", спокойно лежит в открытом лотке месяц-другой, без всякого охлаждения или заморозки, а вот дольше - мы просто не пробовали. Остальной - сушим.
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Спасибо за идею. :) Попробую положить в вакуумный контейнер, потом отчитаюсь о результатах.
Записан

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Кстати, такой перец очень вкусный консервированный. В гостях я ела :D
Не знаю, как его готовят, но он там прям целиковый и в масле будто. И потом кожурку очистить, семечки сами выпадут - очень даже.
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Кстати, такой перец очень вкусный консервированный. В гостях я ела :D
Не знаю, как его готовят, но он там прям целиковый и в масле будто. И потом кожурку очистить, семечки сами выпадут - очень даже.
Я его делаю по 50 пол-литровых банок  :D
Раскладываю сразу порционно по тарелкам (отмеряя 0.5 л. баночкой), затем по-очереди забрасываю в кипящий раствор и закатываю. Укутать обязательно.
На литр воды - 1 ст.л. соли, душистый перец, можно чеснок, лавр.лист, раст. масло, уксус. Все на глазок.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Правда, последнее время, в целях экономии банок, сразу чищу от внутренностей и режу на дольки.
И еще добавляю обычный болгарский, где-то пополам.
Записан

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Болгарский, наверное, тоже вкусно получается. Без остроты просто.
Прям захотелось)
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Болгарский, наверное, тоже вкусно получается. Без остроты просто.
Прям захотелось)
Когда-то, в Ташкенте, мы его 3-х литровыми банками закатывали, точно помню - влезало 4 кг...
Идешь с работы, а рынок прямо на остановке, ну и невозможно было пройти, сочный, красный. Да и стоил он - копейки, вечером отдавали по 5-6 кг на рубль.
Записан

Раиса Павловна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 162
  • Вероисповедание:
    православная
А я помню в Баку летом мариновали горький зеленый перец и сразу съедали. Но он был терпимой горечи, может потому что не дозрел до красноты.
Записан

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
А я помню в Баку летом мариновали горький зеленый перец и сразу съедали. Но он был терпимой горечи, может потому что не дозрел до красноты.
Я тоже всегда горький перец зеленым закрываю, у красного кожура не жуется, как полиэтиленовая пленка.
Записан

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Захотелось пиццы с перцем "елапено".
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Спасибо за идею. :) Попробую положить в вакуумный контейнер, потом отчитаюсь о результатах.

Я тоже думаю что  в холодильнике в пластиковой емкости под крышкой он долго будет хранится.

Разумеется если у вас его не плантации ,а часть грядки.
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Я тоже думаю что  в холодильнике в пластиковой емкости под крышкой он долго будет хранится.

Разумеется если у вас его не плантации ,а часть грядки.

Штук десять, достаточно будет. Перец настолько термоядерный,что стоит пальцем коснуться глаз, начинает жечь, хотя руки после него несколько раз мыты-перемыты.
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Штук десять, достаточно будет.
Перец настолько термоядерный, что стоит пальцем коснуться глаз, начинает жечь, хотя руки после него несколько раз мыты-перемыты.
   Вот я поэтому и удивился, что Вам перец понадобился непременно "в свежем виде", как будто Вы его собираетесь целыми стручками кушать, наслаждаясь при этом его "свежей сочностью" :))   (представляю себе эту картину O0 )
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Маленького кусочка вполне достаточно будет ;) 
Записан

Василий Вл.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 167
  • Вероисповедание:
    Крещён в РПЦ
  • Эволюционист, демократ, а сюда попал случайно
Перец настолько термоядерный, что ...
   Вспомнился мне один поучительный отрывок, насчет "термоядерного" перца (полностью не цитирую - он слишком длинный):

Цитировать
... Мы с Ренато Ледуком переглянулись. Повторялась история, которая произошла с ним восемь лет назад в Грузии. Я был у Ренато переводчиком. Грузины очень тепло встречали нас. Городские власти Тбилиси устроили прием неподалеку от города, в Мцхете. Вот так же, как сейчас, было много народу за столом, много вина на столе, шашлыков, цыплят табака, был и перец.
   Тосты следовали один за другим. Наконец поднялся со своего места грузин и сказал:
   - Вы, мексиканцы, и мы, грузины, схожи. У вас черные волосы - и у нас, вы темпераментны - и мы, вы любите перец - и мы тоже. Выпьем за дружбу мексиканского и грузинского народов.
   Когда выпили, Ренато вдруг попросил перец, которого он до тех пор не видел на столе. Ему подали стручок размером с мизинец. Он откусил и сказал: «Трава!»
   Такое заявление обескуражило грузин. Тамада подозвал официанта и попросил принести перец покрепче.
   Появились стручки поменьше, размером вполовину мизинца. Их положили перед Ренато, и взоры были устремлены на мексиканского гостя.
   Он спокойно съел целый стручок и повторил: «Трава».
   Я перевел это слово грузинам. Тогда тамада стал отчаянно кричать что-то по-грузински официантам. Они убежали за следующей порцией перца.
   На этот раз появились стручки размером в треть мизинца. Это был самый крепкий перец Грузии. Не все грузины осмеливались его есть.
   Ренато тщательно разжевал стручок и проглотил.
   - Ты им скажи - попросил меня Ренато - это, конечно, перец. Но он мексиканскому не ровня. У нас есть стручки размером с ноготь мизинца. И он жжет не только когда его ешь, но и дня два после этого ...

   Отрывок полностью читать здесь: https://www.rulit.me/books/v-pogone-za-meksikoj-read-425070-57.html,
   
   а ВСЮ книгу - отсюда: https://www.rulit.me/books/v-pogone-za-meksikoj-read-425070-1.html.
   Кстати, книгу целиком,(или хотя-бы ту ее часть, которая касается истории индейцев Майя),я бы тоже "порекомендовал к прочтению" :) , а то понасочиняли про этих индейцев всяких небылиц, за последние годы ... O0
   Прошу прошения за офтоп !!!
Записан

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Записан

Арина

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11 878
Прочитала до конца :)) :)) :))
Записан
«Предай Господу путь твой и уповай на Него, и Он совершит»
 (Пс.36:5).

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
Ага. Они очень легкие в уходе
Кать, в период между цветением как Вы за орхидеями ухаживаете?
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Захотелось пиццы с перцем "елапено".

халапеньо :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Кать, в период между цветением как Вы за орхидеями ухаживаете?

они цветут почти постоянно ))
А так - раз в неделю поливаю методом погружения, периодически опрыскиваю листья. Подкармливаю раз в две недели.

если давно не цветут - выставляю на холод при 10-12 градусах. Сразу стрелки выкидывают :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
они цветут почти постоянно ))
А так - раз в неделю поливаю методом погружения, периодически опрыскиваю листья. Подкармливаю раз в две недели.

если давно не цветут - выставляю на холод при 10-12 градусах. Сразу стрелки выкидывают :)
Полезная информация, спасибо
У меня ветка отвалилась с цветами прям распущенными....
Выставлю на холод  O0
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
поставьте ветку в воду :) долго должна простоять

У меня в этом году белая орхидея цветет 3,5 месяца. И ни одного признака увядания цветов :)
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
поставьте ветку в воду :) долго должна простоять

У меня в этом году белая орхидея цветет 3,5 месяца. И ни одного признака увядания цветов :)
Поставила  :D
Но я ж уехала, надеюсь мама не выкинула
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Юлия Алексеевна

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9 933
  • Вероисповедание:
    православная христианка, РПЦ МП.
они цветут почти постоянно ))
А так - раз в неделю поливаю методом погружения, периодически опрыскиваю листья. Подкармливаю раз в две недели.

если давно не цветут - выставляю на холод при 10-12 градусах. Сразу стрелки выкидывают :)
Агась. Спасиб. У меня полгода бойкотирует. Ща на балкон сошлю. :D
Записан
22   Кто лжец, если не тот, кто отвергает, что Иисус есть Христос? Это антихрист, отвергающий Отца и Сына.
23   Всякий, отвергающий Сына, не имеет и Отца; а исповедующий Сына имеет и Отца. (1 Ин. 2гл)

Черникова Лариса Ивановна

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 300
  • Вероисповедание:
    православие МП
Маленького кусочка вполне достаточно будет ;)
Ага, маленький кружочек на кусочек сала - природный антибиотик  :D
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
во эта белая гроздь цветет 3,5 месяца

Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Белые особенно хороши! liuks!
Записан

Наталия М.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 644
Белые особенно хороши! liuks!
Все замечательные. Цветов много.
Неправда, что ухода не надо) вон какие! Бутоны!
И моя хилота....
Записан
"Многие - собственно, все! - в этом, по крайней мере, мире - стоят любви......." (с)

бывает так что ты хороший
и очень добрый человек
и только по твоим поступкам
все думают что ты плохой (с)

Наталья.

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 683
  • Вероисповедание:
    Православие
Все замечательные. Цветов много.
Неправда, что ухода не надо) вон какие! Бутоны!
И моя хилота....

Главное, понять, что им на самом деле не хватает и тогда они будут радовать своей красотой.
Записан

Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84 309
  • Вероисповедание:
    Православная
    • WWW
они не любят переувлажнения. Корни лучше в коре держать, потому что им свет нужен. Не перекармливать и опрыскивать. Не держать на прямых солнечных лучах
Записан
Обязанность без ЛЮБВИ делает человека раздражительным. Справедливость без ЛЮБВИ делает человека жестоким. Правда без ЛЮБВИ делает человека критиканом.
Вера без ЛЮБВИ делает человека фанатиком.


http://optina-msk.ru

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор


Плодотворной и погодной субботы!



Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0

Vita

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19 904
  • Я и Босфор
Штук десять, достаточно будет. Перец настолько термоядерный,что стоит пальцем коснуться глаз, начинает жечь, хотя руки после него несколько раз мыты-перемыты.

Грядочка с перцем (после выкапывания окружающей морковки)
Записан
Музыка под настроение  Guru Josh - Infinity (Nayio Bitz Remix) https://youtu.be/TX-Qn-Yh5p0
Страниц: 1 2 3 4 5 6 ... 16 [Все]   Вверх
 

Страница сгенерирована за 0.603 секунд. Запросов: 18.



Рейтинг@Mail.ru

Поддержка сайта - Кинетика